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SMDIF Texoloc asiste a capacitación regional de orientación alimentaria

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El Sistema Municipal DIF de Texoloc asistió el día de ayer al municipio de Santa Isabel Xiloxoxtla cede de la Capacitación y Demostración Regional de alimentos orientada a operativos y nutriólogos de los diversos SMDIF de la zona. Actividad organizada por parte del área de Orientación Alimentaria del Sistema Estatal DIF.
Al evento asistieron doce municipios del estado entre los que destacan San Damián Texoloc, Tlaxco, Zacualpan, Teacalco, Amaxac de Guerrero, entre otros., quienes posterior a la capacitación se dieron a la tarea de preparar diversos platillos nutritivos que redundan beneficios en la salud de quienes los consumen.
Cabe resaltar que Texoloc preparó frijoles a la tlaxcalteca; también se presentaron en la exposición platillos como pozole, sopa con soya, ensalada de manzana con soya, crema de elote, ensalada de nopales con atún, etc.
Al evento asistió la Directora Municipal del DIF de Texoloc Juana García Tecpa, el operativo de orientación alimentaria del municipio Lic. Carlos Esteban Ramírez Vásquez, así como Maribel Tecpa Sánchez integrante del DIF Texoloc; quienes una vez capacitados podrán impartir cursos sobre alimentación nutritiva a padres de familia y personas de la tercera edad de Texoloc para mejorar los hábitos alimenticios en sus familias.